묵은쌀 밥짓기: 찰지고 윤기 나게…
묵은쌀 밥짓기도 조금만 신경 쓰면 찰기 있고 윤기 나게 만들 수 있습니다. 원래 쌀은 정미한지 15일 이내에 먹는 것이 가장 맛있고 영양가도 높다고 합니다. 하지만, 유통과정에서 벌써 15일은 지나기 마련이지요. 오래 동안 묵은쌀 맛있게 밥짓는 요령을 알아 보았습니다. 1. 물에 충분히 불린 후 밥을 짓는다 묵은쌀은 수분이 떨어지기 마련. 밥 짓기 전에 미리 쌀을 씻고 … 더 읽기
묵은쌀 밥짓기도 조금만 신경 쓰면 찰기 있고 윤기 나게 만들 수 있습니다. 원래 쌀은 정미한지 15일 이내에 먹는 것이 가장 맛있고 영양가도 높다고 합니다. 하지만, 유통과정에서 벌써 15일은 지나기 마련이지요. 오래 동안 묵은쌀 맛있게 밥짓는 요령을 알아 보았습니다. 1. 물에 충분히 불린 후 밥을 짓는다 묵은쌀은 수분이 떨어지기 마련. 밥 짓기 전에 미리 쌀을 씻고 … 더 읽기
살을 빼는 것도 중요하지만, 체중이 늘지 않도록 하는 것도 중요하죠? 체중 증가 억제에 좋은 운동에 관한 연구가 발표되어 관심을 끌고 있는데요, 여성 체중 증가 억제에 자전거·빨리 걷기운동이란 기사를 보면, 자전거와 빨리 걷기가 체중 증가 억제 및 체중 감소에 효과가 있다는 것이 경험적으로 증명되는 것 같습니다. 기사 내용을 발췌해 보면 다음과 같습니다. … 속보(한시간에 5Km 속도)의 … 더 읽기
‘압축시대’라는 프로그램을 써보세요. 이름은 쪼금 촌스러운듯 하지만, 리소스 점유율 적고 성능 확실한 프리웨어입니다. 알집도 프리웨어 라고 생각하는 분도 있지만, 사실을 광고웨어(애드웨어)입니다. 압축을 하거나 푸는 도중에 광고를 봐야 하니까요. 제가 알집이 광고웨어라고 해서 싫어하는 것은 아닙니다. 한때 알집에 대한 얘기들이 많았던 것 같은데, 그런데 저는 별로 관심이 없습니다. 그냥 압축해제 속도가 느린 것 같고, 또 알집 … 더 읽기
건강을 위해서는 고기를 먹어야 한다! 아니다. 건강을 위해서는 채식으로 가야 한다! 어느 쪽 얘기가 맞는 것일까요? 당신은 누구의 손을 들어 주고 싶은가요? 내 머리 속 한편에서는 채식이 뭔가 산뜻하고 맑은 건강을 유지해 줄 것이라고 속삭이는 반면에 다른 한 편에서는 지글~ 지글~… 익숙한 소리와 함께 쌈에 싸먹는 제 모습이 떠오릅니다. 우리는 사실 잡식성 동물이잖아요? 그러니 고기도 … 더 읽기
다이어트에 성공하는 법 한가지… 어쩌면 너무 당연한 것 같아서 지나치고 마는 것입니다. 바로 다이어트에 실패했던 이유에 대한 기억을 되살려서 그 이유를 다시 반복하지 않는 것입니다. 다이어트에 실패하는 다섯 가지 이유 저마다 실패했던 이유는 다를 텐데요…, 그래도 공통적인 것들은 있습니다. 아래 다섯 가지를 참고해서 자신에게 해당되는 것이 있나 살펴보세요. 수동적인 다이어트 다이어트는 본인이 하는 것입니다. 그리고 … 더 읽기
60년대와 70년대를 겪은 사람들은 머리가 핑 돌고 어지러우면 빈혈을 의심한다. 영양공급이 부족했던 시절에 빈혈은 꽤나 많이 들어본 증상이기 때문이다. 하지만, 어지럼증을 느낀다고 해서 모두 빈혈은 아니라고 한다. 아직도 양극갈등은 심각하지만, 그래도 전반적인 수준은 옛날보다 나아졌기 때문에 우리나라에서 빈혈을 앓는 사람은 많지 않다고 한다. 세계 인구의 30% 정도가 빈혈을 앓고 있는데, 대부분 저개발 국가에 몰려 있다는 … 더 읽기
서민 대출 중에서 가장 접근성이 좋은 것이 새희망홀씨 대출입니다. 16개 시중 은행의 각 지점에서 취하기 때문에 전국에 새희망홀씨 대출을 취급하는 지점만 해도 1만 여개가 넘는 셈입니다. 간혹, 새희망홀씨 대출 자격이 됨에도 불구하고 정보를 제대로 접하지 못해 3금융권에서 급하게 대출을 받는 분도 있습니다. 급하게 무담보 신용대출을 받아야 할 때 일단, 새희망올씨 대출 자격이 되는 지부터 살필일 … 더 읽기
우리를 둘러싼 환경은 우리가 만든 결과물이기도 하지만, 역으로 그 결과물이 우리에게 영향을 주기도 한다. 도무지 집중이 안되는 책상, 아이디어가 떠오르지 않게 만드는 책상, 목과 허리를 불편하게 하는 책상…, 이런 책상은 (책상 그 자체가 아니라 책상의 상황은) 본인이 그렇게 만든 것이지만, 어쨌든 본인에게 다시 영향을 끼치게 된다. 불편하고 비효율적인 생산성으로… 외근을 주로 하는 사람이 아닌 이상 … 더 읽기