김장김치 시지 않게 오래 보관 하는 법
11월, 12월이면 1년 동안 먹을 김장 김치를 담근다. 친지・가족・이웃에게 나누어 주기도 하고… 한 해를 두고 소화할 김치이게 때문에 그 맛은 덜 익은 맛부터 아주 신 맛까지 시간을 두고 변하기 마련. 다만, 너무 빨리 시어 버리는 것은 막아야 한다. 예전에는 김장독에 김치를 담아 겨울동안 땅에 묻어 두어 김치 발효과정을 천천히 그리고 맛있게 숙성되도록 하였다. 그런데, 김장독에 … 더 읽기
라이프 팁
알아두면 쓸모 있는 생활 팁
삐끗한 관절 찜질은 냉찜질? 온찜질?
발목을 삐끗하거나, 관절이 삐끗했을 때 본능적으로 다친 부위를 주무르게 된다. 자연스런 현상이지만, 통증이 줄어들지 않으면 응급처치를 제대로 해 주어야 통증도 줄이고 치료에도 도움이 될 것이다. 예전에는 발목이나 다른 관절이 삐끗했을 때 뜨거운 물로 적신 수건으로 온찜질을 해 주었다. 하지만, 요즘에는 냉찜질로 응급처치를 해 주어야 한다고 한다. 발목을 삐끗하게 되면 멍이 들거나 부어 오르게 되는데, 이는 … 더 읽기
스키장 다녀온 후 피부관리 하는 법
사진: photo.anger 즐겁게 스키를 즐기고 난 후에는 피부관리를 해 주어야 한다. 하얀 눈에 반사된 자외선은 직접 쬐는 것 보다 더 강렬하다. 찬 바람은 피부를 푸석하게 하고, 남아 있는 고글 자국 등 스키장을 다녀온 후에는 피부를 관리해 줄 필요가 있다. 스키장 다녀온 후의 피부는 지치고 각질도 쌓이고 예민해 진 상태. 피부가 예민해져 있는 상택이므로 스크럽제를 이용한 … 더 읽기
체형별 여성 속옷 선택 하는 법
눈에 보이지 않으면 중요하게 여기지 않죠. 하지만, 겉으로 잘 보이지 않으면서도 결코 소홀히 다룰 수 없는 게 있습니다. 속옷. 특히, 여성들의 이너웨어-속옷-은 패션이 시작되는 출발점입니다.아니, 패션의 완성이라고 할까요… 또 여성 건강과도 밀접하게 관련되어 있죠. 체형별 속옷 선택하는 노하우 묻지만 패션 떠라 하기…, 이건 별로 바람작하지 않습니다. 체형에 맞는 패션이 진정한 멋을 아는 패션입니다. 속옷도 자신의 … 더 읽기
전국 스키장 홈페이지 모음
하얀 설원 위에서 즐기는 짜릿한 겨울 스포츠 스키 시즌이 찾아 왔습니다. 빌딩숲에서 쳇바퀴처럼 돌아 가는 일상에서 탈출하여 하얀 설원 슬로프를 누빌 생각을 하면 벌써부터 가슴이 뛰지 않나요. 어느 스키장을 갈까…, 전국 스키장 홈페이지를 모아 보았습니다. 스키 계획 세울 때 참고 하세요. 경기도 스키장 양지 파인 리조트: 경기도 용인시 처인구 양지면 남곡리 34-1, 문의전화 031-338-2001 곤지암 … 더 읽기
짠 김장 김치 싱겁게 하는 법
김장김치는 저장 음식이기 때문에 거의 1년을 먹을 정도로 담그는 것이 보통. 김치는 케이 푸트(K-Food)의 대표 주자로 유산균, 비타민, 미네랄이 풍부한 웰빙 식품이자 암을 예방하는 항암 식품이기도 합니다. 세계인이 찾는 음식이 되었지만, 짠 김장 김치는 해결 방법을 찾기가 쉽지 않습니다. 김장 김치가 짜게 되는 두 가지 원인 김장 김치가 짜다면 그 원인은 두 가지 중의 하나이거나 … 더 읽기
고양이는 까다로워요 ~~ 고양이가 먹으면 안 되는 음식
사람의 신진대사 활동과 고양이의 신진대사 활동은 다르다. 그러니, 먹는 음식이 다른 것은 어찌 보면 당연할 일. 가끔은 고양이에게 사람이 먹는 우유를 주어 고양이를 고생시키는 실수도 한다는데….., 고양이에게 주어서는 안 되는 음식을 알아 보자. 고양이가 먹으면 안 되는 음식들 알콜이 들어간 음료: 사람도 많이 마시면 위험하다. 알코올을 너무 많이 먹으면 고양이가 죽을 수도 있다. 소금: 고양이나 … 더 읽기
10가지 커피찌꺼기 활용방법
사진: How can I recycle this 다음의 찌꺼기는 활용법을 모르면 쓰레기 봉투로 직행하는 것이 지금까지의 운명이었을 것이다. 하지만, 커피 찌꺼기에는 여전히 진한 커피 향이 남아 있고 냄새 흡수·습기 흡수 기능도 있고 산성 성분도 남아 있다. 즉, 이 성질을 이용하여 여러 가지로 활용할 수 있다는 것. 10가지 커피 찌꺼기 활용 노하우 커피 찌꺼기를 적당한 용기에 담아 … 더 읽기