감자냐, 고구마냐? 감자:고구마 다이어트 효과

다이어트 효과만을 놓고 본다면 감자보다 고구마가 다이어트가 효과가 높다고 합니다.   왜 감자 보다 고구마가 다이어트에 더 효과적이라고 할까? 감자나 고구마 모두 저지방 저칼로리 음식이지만, 고구마의 다이어트 효과가 더 높은 이유는 고구마에 포함된 GI지수(혈당지수)는 낮고 식이섬유는 풍부하기 때문입니다. GI지수(혈당지수)가 높은 음식은 소화과정에서 일부가 에너지원으로 소비되지 못한 채 지방으로 축적되어 비만을 초래합니다. GI지수가 높은 음식을 지속적으로 … 더 읽기

현미 다이어트 효과

현미는 도정 하지 않는 쌀입니다. 다이어트 할 때는 탄수화물을 되도록이면 피하는 경향이 많은데, 우리나라 사람은 쌀을 주식으로 하기 때문에 탄수화물 섭취를 피하기 어렵습니다. 그러나, 흰쌀 밥 대신 현미로 밥을 지어 먹으면 다이어트 효과를 볼 수 있는데요, 더 나아가서는 건강까지 좋아지는 효과를 볼 수 있습니다. 현미 다이어트에 어떤 효과가 있는 지 알아 보겠습니다. 현미 다이어트 효과 … 더 읽기