바다의 우유 굴, 굴전 만들기
굴은 바다의 우유라고도 합니다. 단백질 함유량이 우유의 배에 달하기 때문인데요, 소화가 잘되기 때문에 어린이나 노약자에게 부담을 주지 않으면서 빈혈과 간장병 환자의 체력회복에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 아이들 성장 발육에도 좋다고 하고요. 또한, 남성에게는 정력을 선사해 주고 여성에게는 하얀 얼굴에 고운 피부를 가져다 주는 것으로 알려져 있지요. 굴에 들어 있는 글리코겐과 아연(Zn)이 많은데요 글리코겐은 에너지의 원천으로, … 더 읽기