껍질까기

메추리알 장조림이나 샐러드 만들 때 여러 개의 메추리 알 껍질을 까야 하는데, 껍질에 알이 붙으면 까기도 어렵고 알이 작아 속이 타지요? 메추리알 쉽게 까는 방법을 기억해 두세요. 메추리알 껍집을 쉽게 까려면 일단 잘 삶는 것이 정답입니다. 달걀처럼 삶을 때 소금과 식초를 조금 넣고 삶으면 껍질 까기가 쉬워 집니다. 메추리알 삶는 법 메추리알에 냉장고에 들어 있었다면 … 더 읽기

오렌지 껍질 벗기기 5가지 방법 오렌지 껍질 벗기기는 손으로 하기에는 조금 그렇지요? 껍집 벗기려다 손톱이 상할 수도 있으니 말입니다. 오렌지 껍질 까는 몇 가지 방법을  소개해 볼께요. 참고 하시고 편리한 방법을 적용해 보세요. 1. 칼로 해결하기 사과나 배를 깍을 때 칼을 쓰지요? 오렌지라고 다를 필요는 없습니다. 단, 좀더 쉽게 오렌지 껍질을 벗기기 위해서 먼저 오렌지의 … 더 읽기