마늘 여러 쪽 쉽게 까는 법 2가지와 약점
한 두개의 마늘이야 칼로 깐다고 하지만, 여러 개의 마늘을 까는 것은 아주 힘든 일입니다. 문제는 까는 작업이 쉽지 않다는 것. …
마늘
마늘 입냄새 없애려면…, 양치 말고 다른 방법
생 마늘 입냄새! 잘 없어지지 않습니다. 그렇다고 삼겹살에 생 마늘 넣고 쌈 싸먹는 맛을 포기할 수는 없지요? 문제는 즐거운 삼겹살 …
맛도 좋고 몸에도 좋은 밑반찬, 마늘장아찌만들기
마늘 장아찌는 우리의 전통 조리법 중 하나로 발효과정에서 마늘이 갖고 있던 강한 성질이 순화되고, 소금물, 간장, 식초의 양념이 스며들어 효소에 …