맛도 좋고 몸에도 좋은 밑반찬, 마늘장아찌만들기 마늘 장아찌는 우리의 전통 조리법 중 하나로 발효과정에서 마늘이 갖고 있던 강한 성질이 순화되고, 소금물, 간장, 식초의 양념이 스며들어 효소에 … Read more