사과

사과씨 독성? 사과씨에 청산가리가 들어있다? 전혀 근거가 없는 이야기는 아닙니다. 사과씨를 씹으면 청산가리 성분과 비슷한 독성이 생긴다고 하는군요. 그러나 치사량에 이르거나 몸에 이상이 생길 정도가 되려면 어마어마한 양의 사과씨를 씹어서 삼켜야 합니다. 그러니 어쩌다 한 두 개의 사과씨 먹는 것에 대해서는 걱정할 필요 없다는 이야기죠. 그 근거를 알아 보겠습니다.