질긴 고기 연하게 하는 방법[요리 팁]
고기는 연해야 제 맛입니다. 육질이 연하고 부드러운 고기를 맛보기 위해서는 신선한 고기를 쓰면 대부분 연한 고기맛을 볼 수 있습니다. 하지만, …
고기는 연해야 제 맛입니다. 육질이 연하고 부드러운 고기를 맛보기 위해서는 신선한 고기를 쓰면 대부분 연한 고기맛을 볼 수 있습니다. 하지만, …
가장 쉽게 만들 수 있는 반찬 중의 하나는 계란 후라이인 것 같습니다. 토스트와 함께라면 간단한 아침식사로도 그만이죠. 취향에 따라 계란 …
달걀은 우리 몸에 필요한 영양소가 많이 들어 있는 완전 식품이지만, 노른자에는 콜레스테롤이 많이 포함되어 있어 하루 한 개 이상의 계란을 …