식초 채소 세척 잔류 농약 제거엔 효과 없지만, 세균제거앤 효과 좋다
식초 희석액으로 채소를 세척하면 대장균을 비롯한 일반 세균을 제거 할 수 있다고 합니다. 농진청에서 실험한 결과라고 하니 믿을 만 하겠지요. 정확한 식초 채소 세척 방법은 시중에 판매하는 식초를 물과 섞어 10-16배 정도의 식초 희석액을 만들어, 채소를 10~15분 정도 담가 둔 후, 수돗물로 씻는 것입니다. 식초를 섞은 물은 최대 3번까지 사용해도 세균 세척 효과가 있다고 합니다. … 더 읽기