브로콜리 항암성분 그리고 요리법

브로콜리 항암성분은 설포라판(또는 설포라펜, sulphoraphane)이라는 성분입니다. 설포라판 성분은 항암기능 뿐 아니라 항염기능도 있는 것으로 알려 지고 있습니다. 미국 존스홉킨스대학의 시암 비스웰 박사가 만성폐쇄성폐질환(COPD)을 앓고 있는 43명의 환자에게 브로콜리에서 뽑아 낸 설포라펜(유황화합물)이라는 항암물질을 먹인 결과 폐에 있는 해로운 세균이 줄어든 것을 확인할 수 있었다고 합니다. 또 쥐를 이용한 실험에서 1주일에서 6개월까지 담배 연기에 노 출시킨 후 … 더 읽기

흰색 양말 레몬즙, 귤껍질, 달걀껍질, 소금…

흰색 양말 레몬즙? 누렇게 변한 흰색 양말, 흰 옷을 다시금 흰색을 찾도록 부활시키는 방법입니다. 흰색 양말이나 흰색 손수건, 흰색 외이셔츠 등의 흰 옷은 때 타기도 쉽고 관리를 잘못하면 누렇게 변색되면 비록 속은 깨끗해도 겉 모습은 왠지 지저분해 보입니다. 보통은 표백제를 써서 빨래를 하지만, 아토피 피부염이 있다면 표백제를 쓰기게 좀 그렇지요? 또 표백제를 여러 번 쓰면 … 더 읽기

5-3-2-1-0의 법칙 :우리 아이 튼튼하게 자라게 하는 법칙

5-3-2-1-0의 법칙은 미국 소아과 비만 임상협회와 노스캐롤라이나주 의료진이 발표한 법칙이라고 합니다. 아이 비만을 없애고 건강하게 자라게 해 주는 법칙이라고 하는데요, 그 내용을 보면 우리나라 아이들에게 적용해도 좋을 것 같습니다. 그럼 5-3-2-1-0 법칙이 무엇인지 볼까요? 5는 하루 다섯 번 과일과 채소 먹기 3은 하루 세끼 균형 잡힌 식사 하기 2는 TV 시청, 컴퓨터, 비디오 게임은 하루 … 더 읽기

베개 세탁: 커버와 베개 속 세탁하는 법

베개 세탁 하면 베개 커버만을 생각하는 것이 보통이지요? 베개 커버 세탁은 세탁기에 돌려 주면 되지만, 베개 속은 세탁하기가 좀 부담스럽습니다. 속이 터지면 큰일이니까요. 매트리스처럼 부피가 큰 것은 오염 부위만 일부 세탁하는 방법밖에는 없지만, 베개 속은 사실 속의 재질을 불문하고 전체 세탁이 가능합니다. 베개 세탁하는 법 1. 베개 커버를 분리한다. 분리한 베개 커버는 보통의 세탁물 세탁하는 … 더 읽기

청바지 깔창 발 냄새에 효과 있을까….?

날씨가 점점 더워지면, 발 냄새가 남보다 많이 나는 사람들은 고민거리가 하나 늘죠. 하루 종일 신발을 신고 있을 수는 없는 노릇이고, 또, 점심 시간에 앉은뱅이 식탁이 있는 식당이라도 들어가게 되면 일단 마음이 불편합니다. 이럴 때 청바지 깔창을 만들어서 신발 속에 넣으면 발 냄새가 나는 것을 완화 할 수 있다고 합니다. 신발을 벗을 때 냄새가 나는 이유는 … 더 읽기

쌀통 마늘: 쌀벌레 퇴치 하는 법

쌀벌레가 생겼을 때 쌀통에 마늘 을 넣어 두면 쌀벌레가 없어집니다. 마늘에 있는 ‘알린신’ 성분이 살균력이 있기 때문이라고 하는데, ‘알린신’이라는 성분을 알지 못하던 우리 조상때부터 쓰던 방법이죠. 마늘 대신 고추를 넣어도 쌀벌레를 없앨 수 있다고 하는데요, 고추에 있는 ‘캡사이신’ 이라는 성분이 쌀벌레와 다른 해충의 신경계 기능을 공격하여 퇴치 시킨다고 합니다. 마늘 냄새가 쌀에 베는 것이 신경쓰인다면 … 더 읽기

병뚜껑 쉽게 따는 방법 3가지

아무리 힘을 써도 꿈쩍도 않는 병뚜껑! 몇 가지 팁만 알도 있으면 병뚜껑 쉽게 따는 방법이 있으니, 기억해 두세요. 1. 유리병 뚜껑 타월로 감싼 후 공기 압축 빼기 유리병 뚜껑을 수건으로 감싼 후 싱크대 모서리 같은 곳에 병뚜껑의 모서리를 몇 번 친 후 뚜껑을 열면 잘 열립니다. 이때 병이 깨질 정도로 너무 세게 치면 안 되겠습니다. … 더 읽기

페트병 재활용법

페트병 재활용법, 알고 보면 꽤 많습니다. 유용하기까지 하지요. 빈 페트병으로 깔때기 만들기 빈 페트병을 활용하면 훌륭한 깔때기가 됩니다. 뚜겅 부분을 손 잡이로 이용할 수 있기 때문에 손잡이가 있는 깔때기가 됩니다. 페트병 깔때기 만드는 법 페트병을 이용한 꽃병 손이 조금 많이 가기는 하지만 예쁜 꽃병을 만들 수도 있습니다. 페트병으로 꽃병 만들기 페트병으로 신발장 정리하는 법 빈 … 더 읽기

문장 비밀번호 ▶ 안전한 비번 만드는 법

안전한 비밀번호, 해커가 예상할 수 없는 비밀번호…, 어떻게 만들면 좋을까요? 여러 가지 방법이 있는데요, 오늘은 문장 비밀번호를 만드는 법을 소개해 드릴게요. 비밀번호는 다른 사람이 예측할 수 없게 만들어야 하지요? 문제는 그렇다고 해서 당신 자신마저도 기억하지 못하는 비밀번호를 만들면 안 된다는 것. 예전의 옥션 해킹, 올해 발생한 현대캐피탈, 농협 해킹은 비밀번호 관리에 대한 경각심을 높여 줍니다. … 더 읽기