구운계란 유통기한, 날 계란 보다 긴 이유, 식약처에서 확인한 유통 기한

구운계란 유통기한, 삶은 계란의 유통 기한보다 2배~3배 정도 깁니다. 구운 계란 제품에 따라서는 6배 정도 긴 경우도 있습니다. 이 글에서는 편의점이나 온라인 쇼핑을 통해 구입할 수 있는 구운계란 유통기한과 집에서 만든 구운 계란 유통기한에 대해 알아 볼 것입니다. 먼저 구운계란 유통기한이 긴 이유부터 알아볼게요. 구운계란 유통기한 왜 길까? 삶은 계란도 껍질을 까보면 물기가 있는 것을 … 더 읽기

계란 삶는 시간: 반숙, 완숙에 필요한 시간은?

계란 삶는 시간, 일률적으로 말할 수는 없어요. 왜냐하면 원하는 노른자 상태가 완전 반숙, 반숙, 또는 완숙 인가에 따라 계란 삶는 시간은 달라져야 하니까요. 또한 계란 삶는 시간은 계란 삶는 방법(찬물에 계란을 넣고 삶는가 아니면 끓는 물에 계란을 넣는가)에 따라서도 달라지죠. 이 글에서는 찬물에 계란을 함께 넣고 삶는 방법이 아니라 끓는 물에 계란을 넣는 방법으로 계란 … 더 읽기

계란 냉장고 보관 기간과 안전한 보관법

계란 냉장고 보관 기간

계란을 냉장고에 보관하는 이유는 좀 더 오래 보관하기 위해 서죠. 요리를 위해서 라면 냉장고 보다는 상온에 보관하는 것이 좋습니다. 한여름이라면 이야기가 달라지지만요. 어쨌든 보관 기간을 늘리려면 냉장고에 보관해야 합니다. 그렇다면 보관 기간은 며칠이 적당할까요? 한 달 또는 두 달? 계란 냉장고 보관 적정 기간 계란을 냉장고에 보관할 수 있는 기간은 30일 즉, 한 달이라고 알려져 … 더 읽기

마스크 착용시 안경 김서림 방지법

마스크 착용 김서림 방지법

마스크 착용시 안경 안 쓰는 사람은 겪어보지 못한 안경 쓰는 사람만의 고민. 시도 때도 없이 안경에 습기가 차요. 날씨가 추워지면 더 심하죠. 하지만 아래에 소개할 방법을 이용하면 마스크로 인한 안경 김서림을 최대한 방지할 수 있습니다. 마스크 착용시 안경에 김이 서리는 원인을 알아 보고, 원인에 맞게 김서림 방지 하는 법을 알아 보겠습니다. 마스크 쓰면 안경에 김이 … 더 읽기

새 건전지와 다 쓴 건전지 구별법

새 건전지 구별법

새 건전지와 다 쓴 건전지 구별하는 간단한 방법이 있습니다. 새 건전지를 뜯었다가 잠시 딴 일을 하느라 새 건전지와 다 쓴 건전지가 섞여 버린 경험 있지 않나요? 겉으로 보는 것 만으로는 어느 것이 새 건전지인지 가려 내기 힘들죠. 이럴 때 새 건전지를 구별해 낼 수 있는 간단한 방법을 알아 보겠습니다. 새 건전지와 다 쓴 건전지 구별법 … 더 읽기

초파리 없애는 방법

과일이나 음식 주변에 초파리가 꼬이면 여간 성가신 것이 아니죠. 몸집도 작고 움직임도 빨라 잡기가 쉽지 않은데요, 초파리 없애는 방법을 알아 보겠습니다.